Vente de viande

Vous pouvez commander votre paquet de viande par mail avant le lundi 18 Janvier via info@kimerch.fr


Vous pouvez venir chercher votre commande directement à la ferme le jeudi 28 Janvier ou vous faire livrer gratuitement le colis à votre domicile ce jour-là (dans un rayon de 10km).




Nous vous proposons des colis de viande de bœuf bio de la ferme de jeune taureau ou genisse croisés Armoricain.


Colis de 10Kg, de 15 kg ou de 20 Kg:  14€/ kg

Possibilité de commander en plus des saucisses /merguez de bœuf : 14€ / kg

Il n'y a pas de saucisses ni de merguez de bœuf dans les colis !


Contenu des colis;


À griller

2 pièces par sachet, variable êntre 200/400 gr:

Faux Filets, Côte de Bœuf; Bavettes , Noix de Basse Côte de Boeuf, Steaks de Hampe, Steaks Aiguillette Baronne, Steaks de Boeuf, Pavés de Bœuf; Entrecôte de Boeuf (1 pièce, poids variable), Viande à fondue bourguignonne, Onglet de Boeuf (1 pièce, poids variable ), Saucisse Rougail


À mijoter;

Bœuf Bourguignon , Paleron, Pot au Feu , Macreuse (1 pièce),

Gîte, Basse Côte de Boeuf à Braiser, Jarret


À rôtir,

Rôti de Boeuf 1ère cat.


Il n'y a pas d'abats dans des colis. Pour ceux qui serait intéressés, ( quantité variable);

Foie de Bœuf, Langue de Bœuf, Rognons de Bœuf, Os à moelle, Coeur de Boeuf.  8 Euro/kg

Les colis et la découpe sont fait par TVR-BAUD